Kawy e-herbata coffee

Jakie kawy możesz znaleźć w naszym sklepie?

Jakie są najpopularniejsze kawy świata?

• Arabica – uważana za najwyższej jakości odmianę kawy. Stanowi około 70% światowej produkcji. Jest ceniona za delikatność smaku, bogactwo aromatu i niższą zawartość kofeiny.
• Robusta – odmiana o wyższej zawartości kofeiny i bardziej gorzkim smaku. Ze względu na swoją kremową piankę i intensywność jest często używana w mieszankach espresso.
• Liberica – mniej znana odmiana, uprawiana głównie w Malezji i na Filipinach. Charakteryzuje się dużymi ziarnami i mocnym, dymnym smakiem.
• Excelsa – odmiana kawy pochodząca z Afryki Środkowej, często wykorzystywana do wzbogacania mieszanek ze względu na swój owocowy smak.

Czemu warto pić kawę?

Jak często pić kawę, by czerpać korzyści płynące z picia tego naparu?

Jak wybrać dla siebie najlepszą kawę?

• Określ swoje preferencje smakowe – spróbuj dowiedzieć się, czy wolisz kawę o nutach owocowych, czekoladowych, orzechowych czy może kwiatowych?
• Wybierz odpowiedni stopień palenia – wyróżnia się trzy stopnie palenia jasne, średnie i ciemne. Jasne zachowuje więcej naturalnych smaków ziaren, często owocowe i kwiatowe nuty. Średnie pozwala na zachowanie zróżnicowanego smaku między naturalnymi aromatami, a smakiem palenia. Ciemne daje intensywny, gorzki smak z nutami czekolady i karmelu.
• Zastanów się nad metodą parzenia – możesz zdecydować się na przykład na kawę parzoną w ekspresie ciśnieniowym, czy metody przelewowe takie jak drip czy Chemex.
• Sprawdź pochodzenie kawy – przy tym pamiętaj, że kawy z Etiopii czy Kenii często mają owocowe i kwiatowe nuty. Natomiast kawy z Brazylii czy Kolumbii mają w sobie więcej z nut czekolady i orzechów. Zaś kawy z Indii czy Indonezji mają ziemiste nuty.
• Skonsultuj się z ekspertami – nasi specjaliści chętnie pomogą Ci wybrać kawę, która spełni Twoje oczekiwania. Zapraszamy do kontaktu!