Herbaty białe

HERBATY BIAŁE

Herbatę białą otrzymuje się z najdelikatniejszych, nierozwiniętych jeszcze pączków. W tym stadium listki pokryte są meszkiem. Dzięki temu zawiera więcej jej pozytywnych substancji może przedostać się z suszu do naparu. Białą herbatę zbiera się tylko wiosną, więc zbiory są krótkie i przybierają niewielką skalę. Srebrzyste pączki zbierane są ręcznie, co wymaga precyzji i delikatności, jest zajęciem bardzo pracochłonnym, co ma wpływ na wysoką cenę białej herbaty. Do zbiorów wybiera się słoneczne, bezdeszczowe poranki, aby pączki nie były mokre. Listki specjalnie nie są poddawane procesowi oksydacji, zachodzi ona w sposób naturalny wyłącznie w kilku procentach. Herbatę białą poddaje się procesowi więdnięcia, chociaż niektóre nie przechodzą nawet tego procesu. Ostatnim etapem jest suszenie. To sprawia, że wartościowe substancje zostają zachowane w wysoce skoncentrowanej formie. Herbata biała jest bardzo delikatna. Nie chodzi tutaj wyłącznie o jej listki. Wiele osób sięgających po raz pierwszy po herbatę białą może uznać, że jest ona ,,za słaba”. Często wynika to z faktu, że wiele osób przyzwyczajona jest do mocnych, wyrazistych smaków herbaty czerwonej lub herbaty czarnej.

Sposób parzenia herbaty białej

Sposób parzenia: 1 łyżeczka herbaty na filiżankę (200 ml), temp. wody 70 st. C, czas zaparzania 4 do 6 min., po tym czasie liście należy oddzielić od naparu.

Czytaj więcej

Herbata biała z dodatkami

Biała herbata nie cieszy się jeszcze taką popularnością, jak herbaty czarna i zielona, jednak jest spożywana coraz częściej także w naszym kraju. Ten rodzaj herbaty doskonale komponuje się z różnymi dodatkami. Naturalny aromat można ciekawie połączyć z ziołami, ale także z owocami, jak np. truskawka, malina, ananas, limonka lub mandarynka. Liście mięty, płatki róży oraz kwiat pomarańczy również są chętnie łączone z białą herbatą. Do mniej popularnych, ale bardzo dobrze podkreślających azjatycki aromat dodatków, należą natomiast trwa cytrynowa, liście bambusa, morwa i drzewo sandałowe.

Hurtownia z herbatą

Herbata biała z dodatkami to doskonały prezent dla krewnych oraz przyjaciół na każdą okazję. Jej bogatym aromatem można cieszyć się w każdym miejscu – w domu czy pracy. Idealnie nadaje się też do serwowania w restauracjach, kawiarniach czy innych lokalach usługowych. Jeśli szukasz interesujących kompozycji herbaty białej z dodatkami, zapraszamy do zapoznania się z ofertą naszej hurtowni. Posiadamy szeroki wybór ułożonych przez naszych specjalistów kompozycji, które powinny zadowolić każdego, nawet najbardziej wymagającego smakosza herbaty. Nasz asortyment obejmuje z jednej strony proste połączenia, składające się z herbaty i jednego dodatku, a z drugiej – bardziej złożone kombinacje oryginalnie oraz nietypowo wybranych ziół, owoców, a także innych aromatów. Z przyjemnością udzielimy wszelkich informacji na temat naszej hurtowni i asortymentu, jeśli pojawią się jakiekolwiek pytania lub sugestie.